Hier weiden zottelige Galloway-Rinder und Schafe auf der Wiese direkt vor dem Hotel. Genießen, wo und wann es wächst, ist das Motto und das bedeutet, dass ausschließlich saisonales und regionales Gemüse und Obst angeboten wird. Auch alle anderen Lebensmittel kommen aus eigenem Anbau oder aus dem umliegenden Höfen des Naturparks Nuthe-Nieplitz. Der Naturpark eignet sich nicht nur als Nahrungslieferant, sondern auch als tolles Ziel ausgedehnter Wanderungen oder entspannter Spaziergänge. Sämtliche Sport und Wellnessangebote stehen den Gästen im Haus zur Verfügung, ebenso wie zahlreiche Regenerierungsangebote nach den Lehren von Sebastian Kneipp.