Hier gibt es Vollmilch-Joghurt, Buttermilch, Faßbutter, Sahnne, Quark und Frischkäseerzeugnisse - und zwar alle aus dem Biosphärenreservat Schorfheide-Chorin und garantiert nicht von lila Kühen. In der Hofmolkerei Hemme werden tagesfrische Produkte ohne Zusatz von Konservierungsstoffen produziert. Direkt neben den Kuhställen gibt es ein Erlebniszentrum mit Hofladen, Hofcafé und Seminarräumen, die gemietet werden können und wo Besucher mehr über die Milch und die umweltfreundliche Herstellung von Milchprodukten erfahren können. Auf den Geschmack gekommen? Dann bietet Hemme-Milch den Milchmann-Service: Die Produkte ganz bequem im Internet bestellt, und aus der Region nachhause geliefert bekommen. Daueraufträge oder Lieferungspausen im Urlaub sind kein Problem.